ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek, oylamak, mesaj yazmak için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap
esenler otogarı
- sanki biri inşa etmemis de sicmis gibi duran otogar.
30 eylül 2015 astana galatasaray maçı
- çin malı şampiyonlar ligi karşılaşması.
- formalar, stadyum, futbol kötü
-saati cl maç saati değil
-rakip orta asya takımı
-golü atan bilal kısa
bu kadar kalitesizlik en son hangi cl maçında bir araya gelmişti hatırlamıyorum.
meyve suyu
- yararlı mı zararlı mı tartışmalarına yol açmış içecek.
taze sıkılmış meyve suyu, neyin yerine ikame edildiğine göre yararlı veya zararlı olabilir.
şöyle ki; kola, gazoz vs. zararlı içecekler yerine içiliyorsa yararlı, meyve yerine tüketiliyorsa zararlıdır. zararlı derken zararlı maddeler içerdiğini değil, meyvenin yararlarının bir kısımından mahrum kaldığınızı kastediyorum.
bu durumu anlamak için meyve ile meyve suyunun gıda değerlerini karşılaştırmamız lazım. portakal örneği üzerinden gidelim.
---------------------------------- 100 gram portakal ------ 100 gram portakal suyu
enerji (kcal) ------------------ 47 --------------------------- 45
protein (gram)--------------- 0,94 ------------------------- 0,7
yağ (gram) ------------------- 0,12 -------------------------- 0,2
karbonhidrat (gram) ------ 11,8 ------------------------- 10,4
lif (gram) --------------------- 2,4 --------------------------- 0,2
toplam şeker (gram)------- 9,35 ------------------------- 8,4
kalsiyum (mg) -------------- 40 ---------------------------- 11
demir (mg) ------------------ 0,1 --------------------------- 0,2
magnezyum (mg) --------- 10 ---------------------------- 11
çinko (mg) ------------------ 0,07 -------------------------- 0,05
bakır (mg) ------------------- 0,045 ------------------------ 0,04
c vitamini (mg) ------------- 53,2 ------------------------- 50
b1 vitamini (mg) ----------- 0,087 ------------------------ 0,09
niasin (b3 vit.) (mg) ------- 0,282 ------------------------ 0,4
b6 vitamini (mg) ----------- 0,06 ------------------------- 0,04
folik asit (b9 vit.) (mcg) -- 30 ---------------------------- 30
tabloyu yorumlarsak, enerji farkının önemsiz olduğunu anlıyoruz. portakalın suyunda meyvesiye kıyasla -oransal olarak- %67 daha çok yağ , %25 daha az protein olsa da bu farkın miktar olarak önemsiz olduğunu görüyoruz (100 gramda 0,2 gram yağ, 0,23 gram protein).
esas önemli farklar lif, bazı mineraller ve bazı vitaminlerde ortaya çıkıyor. meyvenin kendisi portakal suyuna kıyasla 10 kat fazla lif içeriyor. portakalın suyunu sıktığımızda yine minerallerin ve vitaminlerin bazılarında kayda değer kayıplar oluşuyor.
meyvelerin gıdalar arasında ayırt edici özellikleri lif, mineraller ve vitaminlerden zengin olmalarıdır. meyve suyu haline getirdiğimizde, taze sıkılmış olsa bile bunlarda önemli kayıplar oluyor. en başa dönersek, gazlı içecek içmeyeyim, onun yerine meyve suyu içeyim derseniz kardasınız. meyve yemeyeyim, suyu daha lezzetli, sıkıp onu içeyim derseniz bir miktar zarardasınız.
kaynaklar: 1, 2
not: karşılaştırma eşit gramajlı porsiyonlar üzerinden yapılmıştır. ben 1 portakal yiyeceğime 1 bardak portakal suyu içiyorum derseniz hesap değişir.
28 aralık 2020 türkiye'nin tek tip maaşa geçmesi
- doğru bir tespittir. yeni başlayan bir mühendis 2750 lira maaşla başlıyordu. aynı şantiyede, ilkokul mezunu vasıfsız bekçinin maaşı 2825 lira oldu.
mühendisin okuduğu onca okulu falan boşver, attığı imza ile aldığı sorumluluk bile yeter. şimdi, ilkokul mezunu vasıfsız bir işçinin, bu mühendisle aynı ücreti alması haktan reva mı?
neden para basıp borç ödemiyoruz
- madem para basabiliyordun niye borç aldın yarraam şeklinde çürütülebilecek diş.
menenjit
- 5 yaşında geçirdiğim hastalık. yarım yamalak hatırlıyorum ama iyileştikten sonra her gören sarılıp ağladığı için ciddi bir hastalık olduğunu farketmişimdir.
sonuçlar :
-solak başladığım kariyerime sağlak olarak devam ettim, zira ilk bir ay sol tarafım tutmadı.
-sol gözüm bozuldu, 9 numara idi şu an 2 numara sağ gözüm ise 0 numara.
-sol kulağım biraz daha az işitir hale geldi.
-arada konuşurken eblekleşirdim, "abi şunu uzatır mısın?" demek yerine "ab mısın?" der. ve cümleyi tam kurduğumu sanardım. eğer kibarlık olsun diye yüzüme vurmamaları gibi bir durum yoksa ondanda kurtulduk.
bir de kafam çok büyük ama o menenjitten mi bilmiyorum.
japonya'da öğle yemeğine 3 dk erken çıkan adam
- ahlak degil obsesifliktir. japonya, asiri calismaktan olenlerin oldugu bir ulke. asiri calismanin, fazla mesai yapmanin ve bunun karsiligini almamanin, sirkete kole gibi baglanmanin normal karsilandigi bir ulke. japon kulturu, asiri baskici bir kultur. bu sebepten oturu zaten zibilyon adet manyaklik japonya'dan cikiyor. 3 dakika erken cikmismis yemege!
bir japonya ovuculer iki iran ovuculer, al birini vur otekine.
edit: okuyun okuyun da japonya guzellemelerinize bir son verin
death from overwork: japan's 'karoshi' culture blamed for young man's heart failure
edit2: olumlere dair turkce kaynak
ekşi sözlük'ün şaka maka 30'luk teyze kaynaması
- 34 yaşındayım. senin tabirinle teyzeyim. görsen delirirsin o kadar yani.
roman okumanın hiçbir faydasının olmaması
- bu başlığa cevap geçtiğimiz yüzyıl yaşamış alman bir fizikçiden gelsin o zaman,
'dostoyevski bana tüm bilim adamlarından daha çok şey vermiştir'-albert einstein
ekrem imamoğlu'nun eyüpsultan'da yasin okuması
- ekrem imamoğlu'nun miting yapıp saldırı görüntülerini izletmek yerine gerekeni yapmasıdır.
ümmetin de böyle şehreminlere ihtiyacı var.
edit: hahahah şimdi de hatalı okudu diye çamur atıyorlar. sanki tekmili birden kıraatı aşere üstadı.
oğlum valla sizden bir cacık olmaz daha fazla kendinizi rezil etmeyin.
17 yılda bir defa bile akp'ye oy vermemiş yazarlar
- ben vermedim diye biliyorum ama yine de ysk ve anadolu ajans daha iyisini bilir.
kürt çocuğunun kafasını dipçikle parçalamak
- bir çocuğun kafasını dipçikle parçalamak olsa benim nezdimde daha etkili olacak cümle.
dipçik var çocuk var parçalamak var. hezeyan için yeterde artar.
ama belirtmek lazım ırkını (bkz: kürt) çünkü isyan lazım nefret lazım. düşün bakalım kürt diyen senin polisten farkın ne! nefretinin yönlendiği taraf yeter mi? seni ondan farklı klımaya
zö edit: çokta umrumdaydı.
(bkz: zamanın ötesinde olmasından gurur duyulan entryler)