yulaf ezmesi
253 entry daha
- geçen sene bir paket alıp soğuk sütle deneyip, beğenmeyip kalanı öylece çöpe atmıştık.
ancak bugün itibariyle gayet beğendiğim, faydalı gidadır kendisi.
meğer ben nasıl yenileceğini bilmiyormuşum. internette araştırmamla şöyle bir tarif yaptım ve cidden damak tadıma uydu:
yulaf lapası
1 çay bardağı yulaf ezmesi, 2 çay bardağı süt, 1 yemek kaşığı damla çikolataya karıştırıp, ocakta 10 15 dk kısık ateşte pişirdim. puding kıvamına gelince aldım üzerine birkaç dilim muz 2 ceviz ekledim. azcık buzdolabında soğuttum.
(ben tadına bakayım diye ölçüleri yarımşar kullandım)
edit: gelen mesajlara şaşırdım, bazılarına bu kadar problem olacağını düşünmemiştim. ben bu şekilde yaptım ve sevdim. yulafı böyle yiyerek 10 kilodan fazla veren insanları da tanıyorum. sabah akşam muzlu yulaf yemiyorlar tabiki. sağlıklı beslenerek ara ara da yulaf lapası yiyerek. bu doğru tüketim şeklidir yazmış mıyım? hayır. ben böyle sevdim. isteyen istediğini gibi tüketsin.
yıllar sonra bir edit daha: artık yulafı omlet olarak da seviyorum. 1 yumurta çırpıp 1-2 kaşık yulafla karıştırıyorum. 1-2 kaşık da süt. 10-15 dk bekletip omlet yapıyorum. peynir de eklenebilir.
bir başka sevdiğim versiyonu da yulafı süte koyup, kuru meyve, chia tohumu, kuruyemiş ekleyerek tüketmek, sağlıklı müsli.
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek, oylamak, mesaj yazmak için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap